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微生態(tài)制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用現(xiàn)狀及發(fā)展前景

文檔格式:PPTX| 43 頁|大小 2.64MB|積分 20|2024-11-28 發(fā)布|文檔ID:253102320
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    2008,年中,華,華人,民,民共,和,和國,允,允許,使,使用,的,的安,全,全微,生,生物,資料,來,來源,:,:農(nóng),業(yè),業(yè)部,公,公告,1126,號(,2008,),水產(chǎn),微,微生,態(tài),態(tài)制,劑,劑種,類,類,1.,光合,細,細菌,2.,芽孢,桿,桿菌,3.,乳酸,菌,菌類,4.,硝化,與,與反,硝,硝化,細,細菌,5.,酵母,菌,菌,6.,蛭弧,菌,菌,1,、光,合,合細,菌,菌,光合,細,細菌,(,(,photosymtheticbacteria,簡稱,PSB,)是,一,一大,類,類能,進,進行,光,光合,作,作用,的,的原,核,核生,物,物的,總,總稱,,,,分,為,為產(chǎn),氧,氧光,合,合細,菌,菌和,不,不產(chǎn),氧,氧光,合,合細,菌,菌兩,大,大類,產(chǎn),氧,氧光,合,合細,菌,菌主,要,要是,藍,藍細,菌,菌,,或,或稱,之,之為,藍,藍藻,和,和原,綠,綠藻,,,,在,分,分類,上,上屬,于,于藻,類,類這里,所,所說,的,的光,合,合細,菌,菌之,能,能在,厭,厭氧,光,光照,條,條件,下,下進,行,行不,產(chǎn),產(chǎn)氧,的,的光,合,合作,用,用的,原,原核,生,生物,分,為,為,4,個科,:,:紅,螺,螺菌,科,科、,著,著色,菌,菌科,、,、綠,菌,菌科,和,和綠,曲,曲菌,科,科。

    主,主要,特,特征,:,:,A,含有,光,光合,色,色素,菌綠,素,素;,B,在厭,氧,氧、,光,光照,條,條件,下,下進,行,行光,合,合生,長,長,,且,且不,產(chǎn),產(chǎn)氧,光合,細,細菌,的,的類,群,群,紅螺,菌,菌科,(,(即,原,原名,紫,紫色,非,非硫,細,細菌,),)莢,膜,膜紅,假,假單,胞,胞菌,(R.capsulata),沼澤,紅,紅假,單,單胞,菌,菌,(R.palustris),深紅,螺,螺菌,(Rsp.rubrum),:菌,體,體呈,螺,螺旋,狀,狀,,運,運動,較,較快,膠質,紅,紅假,單,單胞,(R.capsulata),現(xiàn)名,Rhodobactercapsulata,綠色,硫,硫細,菌,菌(,Greensulfurbacteria,即綠,硫,硫菌,科,科),紫色,硫,硫細,菌,菌(,Purplesulfurbacteria,),光合,細,細菌,除,除了,可,可在,厭,厭氧,和,和光,照,照條,件,件下,進,進行,不,不放,氧,氧的,光,光合,作,作用,外,外,絕大,部,部分,還,還具,有,有固,氮,氮作,用,用,,能,能直,接,接利,用,用水,環(huán),環(huán)境,中,中的,溶,溶氧,合,合成,有,有機,物,物,,并,并在,厭,厭氧,的,的環(huán),境,境中,以,以硝,酸,酸鹽,或,或亞,硝,硝酸,鹽,鹽作,為,為主,要,要的,代,代謝,上,上的,氧,氧化,劑,劑,,因,因此,可,可以,直,直接,消,消耗,水,水中,的,的硝,酸,酸鹽,和,和亞,硝,硝酸,鹽,鹽。

    光合,細,細菌,還,還可,迅,迅速,利,利用,低,低分,子,子有,機,機物,,,,其,中,中的,一,一些,種,種還,具,具有反硝,化,化活,性,性和,積,積磷,的,的特,性,性,有,較,較好,的,的脫,氮,氮和,除,除磷,效,效果,常,用,用于,廢,廢水,處,處理,的,的是,紅,紅螺,菌,菌科,的,的一,些,些種,,,,因,其,其細,胞,胞結,構,構及,獨,獨特,的,的物,質,質、,能,能量,代,代謝,使,使之,能,能在,有,有機,廢,廢水,處,處理,中,中顯,示,示出,其,其他,菌,菌種,無,無法,比,比擬,的,的優(yōu),越,越性,光合細菌,PSB,在水產(chǎn)中的,應,應用,凈化水質:,由于光合細,菌,菌的上述代,謝,謝特性,光,合,合細菌以小,分,分子有機物,、,、二氧化碳,等,等作碳源,,氨,氨、銨鹽、,硝,硝酸鹽或亞,硝,硝酸鹽作氮,源,源,使得光,合,合細菌可以,在,在水質凈化,中,中發(fā)揮重要,作,作用,有效,地,地除去水體,中,中,H,2,S,,降低水體,中,中氮及,COD,,以光合細,菌,菌作為水質,凈,凈化劑對于,改,改善養(yǎng)殖水,體,體的水質有,明,明顯的效果,提高養(yǎng)殖池,塘,塘的能量轉,化,化效率:,以投餌為重,要,要增產(chǎn)技術,的,的精養(yǎng)池塘,,,,隨著時間,的,的延長,常,因,因有機質投,入,入過多,超,過,過了池塘生,態(tài),態(tài)系統(tǒng)的消,耗,耗與轉化能,力,力,造成循,環(huán),環(huán)不暢,池,內,內有機質的,大,大量沉淀,,產(chǎn),產(chǎn)生嚴重的,能,能量陷阱效,應,應,致使池,塘,塘的能量轉,化,化效率偏低,。

    由于,PSB,揮發(fā)其處理,低,低分子有機,物,物、轉化,H,2,S,等有害物質,的,的作用,促,使,使池塘內,N,、,P,陷入能量陷,阱,阱的效應降,低,低,加之這,種,種轉化在黑,暗,暗、弱光和,厭,厭氧條件下,進,進行,從而,起,起到增氧和,降,降低,H,2,S,的效能,因,而,而提高了單,產(chǎn),產(chǎn)和池塘的,能,能力轉換效,率,率光合細菌在,水,水產(chǎn)養(yǎng)殖中,的,的其他功效,作為餌料添,加,加劑:,PSB,富含蛋白質,還含有各種,B,族維生素、,礦,礦物元素及,其,其他未知的,生,生理活性物,質,質等,因此,可,可為水體中,的,的浮游動物,和,和水產(chǎn)養(yǎng)殖,動,動物提供豐,富,富的餌料光合細菌菌,體,體蛋白質含,量,量高,并含,有,有大量促進,魚,魚蝦生長的,活,活性因子,,如,如生物素、,維,維生素、,-,類胡蘿卜素,等,等,可明顯,促,促進養(yǎng)殖生,物,物的生長發(fā),育,育,縮短養(yǎng),殖,殖周期增強水產(chǎn)養(yǎng),殖,殖動物的抗,病,病性:在同,一,一生態(tài)位中,微,微生物通過,營,營養(yǎng)競爭、,空,空間競爭或,分,分泌抗生素,、,、細菌素等,毒,毒素抑制其,他,他微生物的,生,生長光合,細,細菌是水體,中,中的快速繁,殖,殖使得其成,優(yōu),優(yōu)勢菌,可,以,以抑制病原,微,微生物的生,長,長,防止魚,蝦,蝦病害的發(fā),生,生。

    作為免疫增,強,強劑:如莢,膜,膜紅假單胞,菌,菌細胞壁中,含,含有的多糖,類,類物質是非,特,特異性免疫,增,增強劑,使,魚,魚類的免疫,球,球蛋白提高,10,倍以上此,外,外,類胡蘿,卜,卜素對提高,免,免疫力效果,明,明顯光合細菌制,劑,劑的劑型,市場上見到,的,的光合細菌,劑,劑型大致有,液,液體制劑、,濃,濃縮液、固,體,體制劑、凍,干,干粉等相,對,對而言,液,體,體制劑較容,易,易大量培養(yǎng),和,和批量生產(chǎn),,,,且培養(yǎng)物,的,的活性較強,,,,光合細菌,的,的代謝物含,量,量豐富應,用,用效果也較,好,好,目前在,各,各劑型中是,使,使用量最大,的,的一種光合細菌,的,的各種生,產(chǎn),產(chǎn)方式,光合細菌,培,培養(yǎng)必需,條,條件,光能異養(yǎng),型,型微生物,光照,適宜的溫,度,度,培養(yǎng)基,碳源、氮,源,源、無機,鹽,鹽、生長,因,因子,光合細菌,存,存在的問,題,題與任務,曾經(jīng)興起,的,的光合細,菌,菌的熱潮,,,,遇到諸,多,多的問題,,,,甚至在,水,水產(chǎn)養(yǎng)殖,業(yè),業(yè)的應用,幾,幾乎停頓,產(chǎn)品質量,低,低劣,標,識,識量極高,,,,實際僅,活,活菌數(shù)僅,一,一億,養(yǎng),殖,殖效果差,。

    未來重點,:,:如何篩,選,選活性強,、,、適應面,廣,廣,容易,培,培養(yǎng)的菌,株,株2,、有機礦,化,化菌(芽,孢,孢桿菌類,),),枯草芽孢,桿,桿菌(,Bacillussubtilis,),地衣,芽,芽孢桿菌,(,(,Baci,llus,licheniformis,),使用,最,最廣泛的,微,微生態(tài)制,劑,劑特點:,它們能分,泌,泌多種胞,外,外酶,把,大,大分子有,機,機物質如,淀,淀粉、脂,肪,肪、蛋白,質,質、核酸,、,、磷脂等,分,分解成小,分,分子有機,物,物,再進,一,一步礦化,生,生成硝酸,鹽,鹽、磷酸,鹽,鹽、硫酸,鹽,鹽等無機,鹽,鹽類芽孢桿菌,菌,菌落與菌,體,體形態(tài),芽孢桿菌,在,在水產(chǎn)養(yǎng),殖,殖中的應,用,用,第一,有,些,些芽胞桿,菌,菌屬在魚,蝦,蝦腸道內,、,、體表上,繁,繁殖,形,成,成優(yōu)勢菌,群,群,促進,該,該部位有,益,益細菌生,長,長繁殖,,競,競爭性抑,制,制腸道、,體,體表致病,菌,菌繁殖,,提,提高魚蝦,免,免疫力,,有,有效預防,疾,疾病第二,芽,胞,胞桿菌在,繁,繁殖過程,中,中大量產(chǎn),生,生蛋白酶,、,、淀粉酶,和,和脂肪酶,,,,能迅速,降,降解魚蝦,殘,殘留餌料,和,和排泄物,中,中蛋白質,、,、淀粉、,脂,脂肪等有,機,機物,在,池,池內其他,微,微生物的,共,共同作用,下,下,大部,分,分進一步,降,降解為二,氧,氧化碳和,水,水,降低,養(yǎng),養(yǎng)殖水體,富,富營養(yǎng)化,和,和減少底,泥,泥生成。

    1,)芽孢桿菌對,氮,氮、磷沉積的,影,影響:減少底質環(huán)境,中,中氮、磷的沉,積,積因為,水產(chǎn)養(yǎng),殖,殖往往需要培,養(yǎng),養(yǎng)優(yōu)良的浮游,單,單細胞藻類,,營,營造合適的水,色,色在生產(chǎn)上,施,施肥增加水體,的,的營養(yǎng)鹽含量,,,,以培養(yǎng)單細胞藻,類,類但是,施肥,帶,帶進的營養(yǎng)鹽,物,物質在池底沉,積,積被固定芽孢桿菌具降,解,解有機物和解,氮,氮磷功能,不僅源源不,斷,斷給單細胞藻,類,類提供營養(yǎng)鹽,,,,而且可以避,免,免池底沉積物,的,的富營養(yǎng)化,,維,維持生態(tài)平衡,2,)由于芽孢桿,菌,菌降解、轉化,有,有機物速度快,,,,可以有效改善改善池底,缺,缺氧狀態(tài),減少硫化物的,累,累積3,)芽孢桿菌消,化,化酶活性高,,具,具有降解殘存,飼,飼料、排泄物,和,和生物殘體等,有,有機物,礦化,營,營養(yǎng)物質供浮,游,游單細胞藻類,生,生長繁殖保,證,證了有機物氧,化,化,氨化,硝化,反硝化的正常,循,循環(huán),降低氨氮、亞硝酸,鹽,鹽等有害物質缺點,芽孢桿菌生長,速,速度快,能迅,速,速降解養(yǎng)殖池,中,中魚蝦排泄物,、,、殘餌、尸體,等,等的有機物但,但是,部分芽,孢,孢桿菌具有硝,酸,酸鹽還原能力,,,,能將硝酸鹽,還,還原為亞硝酸,鹽,鹽。

    因此,在,水,水質急劇惡化,的,的養(yǎng)殖水體中,使,使用芽抱桿菌,制,制劑,起初氨,氮,氮水平快速降,低,低,亞硝酸隨,之,之也降低,但,隨,隨后水體中亞,硝,硝酸鹽。

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